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Site web : cuisine-maline.com

Source : https://www.cuisine-maline.com/tout-ce-quil-faut-savoir-sur-la-cuisson-des-topinambours/

Pour savoir comment vous y prendre, il suffira d’ajouter une couche d’huile d’olive ou du beurre dans votre poêle. Avant les topinambours, il faudra faire revenir quelques légumes comme les pommes de terre afin de colorer votre plat.

Source : https://www.cuisine-maline.com/comment-reussir-la-cuisson-des-escargots/

S’ils sont gros, un temps de cuisson de 2 heures et 30 minutes suffira pour les cuire. Une fois cuits, vous pouvez retirer tous les ingrédients, oignon et autres puis égouttez les escargots.